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日本海藻食品研究所 | ||
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幣社は環境にやさしい商品、また、安心で安全のできる商品、化粧品等の研究開発に取り組んでおります。 海藻やおから、また規格品外になった食材を活かした新商品の開発や、地域活性・地産地消の為に新商品をお考えの方など、開発のお手伝いをさせていただいております。 例えば、規格品外になった海藻と豆腐から、「うなぎ」「白子」「牡蠣」といった商品開発をし、1年中楽しんでいただいております。 |
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■新着情報■ | ||
2019年11月14日 北国新聞朝刊 「温めても溶けない ジェラート風スイーツ」 として掲載されました 掲載記事 こちら 2019年10月28日 北国新聞朝刊 「カニの外子 食感再現」 として掲載されました 掲載記事 こちら 2019年6月 「削る 生ドレッシング」の動画を You Tubeにアップしました。 → TouTube動画 2019.04.01 金沢経済新聞「削る!?生ドレッシング」 掲載記事は こちら 2018.10.23 熱いソフトクリーム発表 掲載記事は こちら 2018.05.24 金沢経済新聞掲載 「海藻を原料とするグルテンフリーの麺」 歩きながらでも片手で食べられる新形態。 掲載記事は こちら ■過去の情報■ |
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新着ニュース |
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